很多牛皮癣患者都知道饮食不当会加重病情,因此很多患者在日常生活中考虑到病情,对许多食物都不敢轻易尝试。除了对于猪头肉、鸡肉、鸡蛋、牛肉等肉类之外,很多患者甚至对鸡蛋、牛奶等富含蛋白质的食品也敬而远之,这其实是不科学的,对牛皮癣患者的身体营养的吸收是非常不利的。
牛皮癣是一种慢性炎症性皮肤病,会在表皮产生大量鳞屑,鳞屑剥落后其中含有的蛋白质等人体所必需的微量元素也随之大量流失,从而导致人的机体抵抗力下降,免疫力低下。为了补充能量,供给机体正常工作所需的能量,牛皮癣患者应该多食用一些营养价值较高,尤其是微量元素含量丰富的食品,牛奶就是一种不错的选择。
牛奶营养丰富,容易消化吸收,人称“白色血液”,是一种比较理想的天然食品。牛奶中的酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等多种奶蛋白质,含有人体必须的8种氨基酸;高质量、高品质蛋乳脂肪,拥有大量的脂溶性维生素;还有容易消化吸收的半乳糖和乳糖。奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态,而且各种矿物质的含量比例,特别是钙、磷的比例比较合适,很容易消化吸收。所以,建议牛皮癣患者可以适当的多引用牛奶对病情会大有益处。
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