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牛皮癣患者要尽量少吃油炸食品,这是因为油炸食品油腻且所含的脂肪高,不适于牛皮癣患者食用。特别是患有肠道炎的牛皮癣患者吃了后,会引起恶心或腹泻的症状。油炸食品在极短时间内高温油炸而成,油炸食品炸得焦黄发硬里面却还没有熟透,没有有效地杀灭食物中的病原微生物。牛皮癣患者宜吃清淡的食物,这样才可以促进治疗。
合理而健康的饮食对牛皮癣的治疗是有帮助的,牛皮癣患者常吃油炸食品还容易肥胖,不管是快餐,还是油条、油饼都是高脂肪食物,而且肥胖也会带来更多健康问题。油炸食品用来炸的原材料不卫生,使用的油不卫生,这无疑增加了致癌物和有害成分的含量。油炸食品会产生有毒成分,大部分油炸、烤制食品都含有致癌物,严重影响了人体的健康,牛皮癣患者在日常生活中要注意哦。
薯条是比较流行的食物,但牛皮癣患者吃炸薯条对身体是不利的。炸薯条中含有高浓度的丙烯酰胺,俗称丙毒,是一种致癌物质。营养素严重破坏食物经高温油炸,其中的各种营养素被严重破坏。高温使蛋白质炸焦变质而降低营养价值,高温还会破坏食物中的脂溶性维生素,如维生素A、胡萝卜素,妨碍人体对它们的吸收和利用。牛皮癣患者要知道自己适宜吃什么,多吃对病情有益的食物。
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