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牛皮癣是一种易诊难治的慢性顽固性皮肤病,牛皮癣患者的饮食问题,长期以来,众说不一。在中医界有学者认为牛皮癣是“血中有热”之故,在治疗上多以“清热凉血”法为主,故主张所有的辛辣类蔬菜及鱼虾肉食类均应忌口。笔者认为,一概而论的严格忌口,不仅不能减轻病情而且不利于牛皮癣患者的康复。牛皮癣患者是否忌口要根据自己的病情来决定。
牛皮癣的病因比较复杂,至今还不能明确,从中医学理论来讲,牛皮癣是由于环境、情绪、病灶等诸多因素造成人体免疫功能下降、脏腑代谢功能失调、皮肤脉络微循环障碍,使机体应排泄的内毒素积聚于皮肤而发病。病理上血热是假象,血瘀是实质。主张忌口的学者认为食用含辛辣类蔬菜及鱼虾肉类食物后,会助长血热而加重病情。这些都是身为牛皮癣患者的朋友们应该了解的。
相关医学界专家针对牛皮癣患者饮食的问题指出,任何事物都不是绝对的,有个别患者食用辛辣蔬菜类和鱼虾类中某种食物后病情加重,这多与机体差异引起过敏反应有关,这类患者则应相应忌口。血脂较高的患者,应低脂饮食,多食蔬菜果类。同时暴饮暴食对健康有损无益,牛皮癣患者更应避免。正常的食用营养丰富、含能量较高的食品,对牛皮癣有促进皮损消退的作用。得了牛皮癣,一定要科学合理的安排自己的饮食。
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