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　　饮食对牛皮癣患者来说有着至关重要的作用，有一部分老年牛皮癣患者，病史较长，病情时轻时重，经常反复发作。如果在日常生活中改变不良的生活习惯，完全可以使病情得到缓解，使复发的次数减少。饮食就是需要注意的一个方面。老年牛皮癣患者饮食宜清淡。老年人味觉差，盐吃多了会给心脏、肾脏增加负担，易引起血压升高，同时还能使血浆胆固醇升高，有促进动脉粥样硬化的作用。老年牛皮癣患者们一定要注意饮食的科学合理。

　　喝酒有害健康，这已经是得到公认的了，老年牛皮癣患者要少饮酒，勿食易引起过敏反应的食物，如羊肉、海鲜等。由于牛皮癣患者会脱屑，丢失大量的蛋白质，因此老年牛皮癣患者要补充足量的优质蛋白。可以吃鸡肉、瘦猪肉以及豆类制品等，这些食品所含蛋白质均属优质蛋白，营养丰富，容易消化。另外，奶类及其制品也含有丰富的蛋白质，还可以促进人体对钙和铁的吸收，增强肠胃蠕动，促进排泄。牛皮癣患者可以根据自身喜好选择适合的食物。

　　针对老年牛皮癣患者饮食的问题，北京皮肤病康复中心的专家介绍，体质虚弱的老年患者，冬季常食炖母鸡、精肉、蹄筋，常饮牛奶、豆浆等，可增强体质。老年牛皮癣患者要少食多餐。建议老年牛皮癣患者每餐应以八九分饱为宜，尤其是晚餐。新鲜的蔬菜和水果有较多的纤维素，对保护心血管和防癌防便秘有重要作用。老年患者胃肠消化功能降低，要少吃不易消化的食物，减轻肠胃负担，减少肠胃疾病的发生。得了牛皮癣，一定要注意饮食的重要性。

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