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　　饮食的合理搭配也是一门学问，合理的饮食搭配不仅能够加强食欲，还能平衡营养。专家表示，牛皮癣患者在用药物治病的同时，配合食物疗法以调整人体的内环境，从而提高人体防病抗病的能力，常常能起到单用药物所起不到的作用。若是在使用药物治疗的同时结合饮食保健，牛皮癣的病情有治疗的可能。

　　首先，牛皮癣患者的饮食需要注意干、稀的搭配，如果牛皮癣患者单吃过干之品，如米、馍，或单喝稀汤，都不符合营养卫生要求，应该干、稀搭配，这样可使蛋白质得到互补。第二，牛皮癣患者的饮食要注意粗、细搭配，既可提高牛皮癣患者对食物蛋白质的充分吸收，又可增进食欲，经常进食少量粗粮，还可提高消化系统的功能。

　　第三，牛皮癣患者的饮食一定要注意荤、素搭配，荤、素搭配素食主要是指粗粮、蔬菜等植物性食品，荤食主要指动物性食品，荤素搭配且以素为主，可使牛皮癣人获得丰富的维生素、无机盐，且能提高蛋白质的生理利用度，保证人体对各种营养物质的需要。专家提出，从现代科学的观点来看，单纯吃素对人体可能并无益处。

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