牛皮癣的发病原因尚未明确，已知可诱发的因素有很多，而饮食不当也是导致疾病发生的一个重要因素，所以对于患者来说，在治疗牛皮癣时要摸清楚，对于易引发自身疾病的食物要避免食用，根据个人的实际情况去忌口，盲目忌口只会导致患者健康状况逐渐下降，反而不利于治疗。

　　那么通常情况下，牛皮癣患者不宜吃哪些食物呢？一般酒类、辣椒等辛辣刺激性食物对牛皮癣患者的影响面较大也较重，不少牛皮癣患者都曾因此而使皮损恶化或导致疾病暴发过，因此较好应予以禁忌。其它如牛肉、羊肉、狗肉、鱼、虾、螃蟹、牛奶、韭菜、海带、紫菜等等，也有使牛皮癣病情恶化的，患者如果发现食用某种食物后病情加重，那么对这类食物更要注意禁忌。

　　而对于其他食物，牛皮癣患者在忌口方面就应该有选择性。比如，在牛皮癣患者的日常生活中，如果发现哪一种食物对自己有影响，就有针对性的去忌哪一种，或者怀疑什么食品容易过敏就忌什么食品。牛皮癣患者一定要对忌口有一个正确的认识，以免忌口不当而引发其他危害。

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