立春,万物复苏,新的一年开始的标志。但也是牛皮癣的多发时期,祖国传统医学认为,春,在五气属风,风为百病之长,善合他邪,风热或外感风寒化热(外风)、血虚封燥(内风)、热盛风盛,风湿毒邪,均可致牛皮癣发病或复发。尤其是在春节期间,平时忌口忌的很好的患者,在此时也会放松警惕,难免食用一些禁忌的食品或饮品,北京京科银康中医医院为时刻提醒牛皮癣患者注意饮食,特提出以下建议。
1、在过年期间,由于家中的年货储备之多,要小心食物的变质,比如罐头、肉干都是易变质的零食,应小心食用。另外就是瓜子,可能大部分牛皮癣患者在平时都忙于工作,没有闲暇吃瓜子,利用春节之际,大吃特吃,但要注意少食多盐的瓜子,应食用清淡、原味的瓜子。
2、在吃年夜饭时有地方风俗习惯的,为了年年有余,有些家庭会多留些饭菜过夜,来年不愁吃喝,但应注意保存剩余菜肴。即使没有这个传统观念,一些家庭总是在这一天,烹煮山珍海味,一顿下来,总有许多剩菜,所以要妥善处理好这些菜肴。最方便的莫过于把它们全放在冰箱里。在存放剩菜时,不要将它置于铝制的盛器或锅内,因为铝的化学性质非常活跃,在空气中容易氧化,表面生成氧化铝薄膜。氧化铝薄膜不溶于水,却能溶解于酸性或碱性溶液中,盐也能破坏氧化铝,较咸的菜肴或汤类长期存放在铝制的盛器中,会产生化学变化,生成铝的化合物,对我们的身体健康会产生不利的影响因素。
3、春节期间,走亲串友避免不了吃吃喝喝的,易暴饮暴食,但要注意暴饮暴食导致肠胃病。人的消化器官的活动有一定规律,吃东西时,胃、小肠、胆囊和胰腺分泌出各种消化液,使食物中的营养素易被人体吸收。如果突然吃得太饱,或喝得太多,就需要更多的消化液来进行消化,可是消化液的分泌量有一定限度,加上胃胀得很大,肠胃蠕动困难,影响了正常的消化机能,情况严重的话,可导致急性胰腺炎、肠胃炎,或肠胃溃疡等。过节期间一定要注意饮食。
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