西兰花的营养成分丰富，多吃有益身体健康。有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃是西兰花。多吃西兰花还会使血管壁加强，不容易破裂，对预防心脑血管疾病有非常好的效果。

　　西兰花的功效很多，牛皮癣患者如果常吃，可以提高肝脏的解毒能力，并能提高机体的免疫力，可防止感冒和坏血病的发生。此外，西兰花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几度。因此，牛皮癣患者在饮食上要经常食用西兰花。

　　西兰花之所以预防心脑血管疾病与西兰花中含有丰富的类黄酮有关，类黄酮除了可以防止感染外，还是较好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，因而减少心脏病与中风的危险。所以，牛皮癣患者可常吃西兰花。但是，牛皮癣患者要注意吃之前用盐水浸泡，去除农药残留。

　　北京京科银康中医医院提醒患者，得了牛皮癣一定要去正规的，大型的专科医疗机构就诊，早发现早治疗，让患者远离牛皮癣的困扰。北京京科银康中医医院提倡综合治疗，专家会为你制定个性化的治疗方案，咨询电话：010-63620955 63620966。

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