夏季牛皮癣患者少吃带花黄瓜
夏天到了,市场上堆满了清凉爽口的黄瓜,那些“顶花带刺”的黄瓜更受青睐,很多牛皮癣患者也是对黄瓜特别的钟爱。北京京科银康中医医院专家提醒广大牛皮癣患者,“带花”黄瓜可能含有植物激素,牛皮癣患者还是少吃为好。
按照生长规律,黄瓜有拇指粗细时,花已完全开放,过不了几天就开始萎缩,而此时黄瓜还比较细,没有成熟。黄瓜成熟采摘时,黄瓜花已经完全枯萎,不可能有黄瓜采摘上市后还有鲜嫩的花朵存在。” 带花的成品黄瓜用的药多是一种植物生长调节剂。
牛皮癣患者在购买黄瓜时首先要观察黄瓜的顶端,涂过药的黄瓜在花骨朵和花苞的连接处会有一个黄豆般大小的瘤子,正常的黄瓜则没有。另外,从超市购买的黄瓜一般都经过严格检测,只要浸泡一刻钟左右就可以吃,而从农贸市场购买的黄瓜大多有农药残留,较好在盐水中浸泡十几分钟,然后去了皮再吃。
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