牛皮癣的过敏是有什么食物引起的？很多的人都比较奇怪，牛皮癣患者会对一些食物过敏，而对于牛皮癣患者来说，这种问题是患者最想要了解的，那么，牛皮癣的过敏是有什么食物引起的？下面北京京科银康中医医院的专家做了介绍。

　　牛皮癣的过敏是有什么食物引起的？

　　1、牛奶：牛奶及奶制品是常见的过敏食物，尤其是在婴幼儿和儿童。许多婴幼儿喝了牛奶或奶粉后可诱发湿疹或哮喘，也有表现为消化道过敏，如呕吐、腹痛、吵闹。部分婴幼儿拒食牛奶的原因就是对牛奶过敏的一种自我反射性保护。

　　2、海产品及水产品：虽然海鲜营养丰富，味道鲜美，但很容易诱发过敏，在沿海或湖泊地区，各种海产品或水产品如鱼、虾、蟹、蛤蜊、海螺、鱿鱼、贝类、鲍鱼和海参等均容易引起过敏。此外，海产品容易过敏也可能与海产品容易被微生物侵袭而腐败有关。近年来已证实吸入气传鱼类粉粒和吸入鱼类腐败时的异味可以诱发哮喘，这可能是渔业发达地区哮喘发病率增高的重要原因。

　　3、蛋类：鸡蛋以及蛋制品可以导致各个年龄段病人的过敏，其中蛋清中的卵蛋白是诱发过敏的主要成份，蛋黄较少诱发过敏。此外鹌鹑蛋、鸭蛋和鹅蛋等也可诱发过敏症状。由于我国食用蛋类通常以熟食为主，而卵蛋白的过敏原的耐热性较差，所以经过高温处理后，禽蛋的过敏几率可明显降低。www.npx110.com

　　4、某些肉类及其肉制品：包括各种哺乳类动物(如牛肉、羊肉和猪肉等)和各种家禽类(如鸡、鸭、鹅和鹌鹑等)是我们人类食谱中的重要组成部分，这些肉类及其肉制品均可能诱发过敏，特别是腐败的肉类易诱发过敏症状。

　　5、具有特殊气味的食物：如大葱、大蒜、辣椒、圆葱、生姜、调味品(胡椒面、芥末油、五香面、咖喱粉和孜然粉等香辛料)和酒类等。

　　6、食品添加剂：随着工作节奏的加快，许多方便食品及速成食品等应运而生。而这些食品在制作中经常添加化学物质如食品调味剂(如味精、甜味剂)、防腐剂(如苯甲酸纳、亚硝酸盐和硝酸盐等)、抗氧化剂(如亚硫酸盐、硫酸钠、硫酸钾、丁基羟基茴香醚等)和酒石黄等可食染料等，这些物质均可诱发过敏。

　　7、其它食物：咖啡、巧克力、啤酒、果酒、白酒、蜂蜜、花粉制成的保健品和某些可食昆虫(如蚕蛹、蚂蚱、蝉、豆虫和蜗牛等)均可诱发不同程度的过敏症状。笔者即曾遇见食用蚱蜢诱发喉头水肿而致死的患者。

    北京京科银康中医医院的许德璞专家温馨提示大家：牛皮癣是一种多系统、多器官受累的顽疾，多因机体免疫低下、内分泌紊乱、循环障碍使机体内代谢内毒素积聚于皮肤而产生病变反应所致，是反复发作的顽固性疾病。牛皮癣想要治疗，牛皮癣患者必须听从医生的安排，最大限度的缩短牛皮癣的治疗的时间，经过多年的研究，最新研发出"G-B自体血净化疗法"，将现代医学科学手于传统医学的精华融为一体，全面开展牛皮癣多样化治疗方案，成功攻破牛皮癣这一顽疾难以治疗的医学难题。

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