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　　牛皮癣是一种慢性皮肤顽疾，治疗过程是漫长的。肝是我们人体重要的器官，所以牛皮癣患者要注意保护肝脏。只有调理好肝脏才能够疏通身体的血液循环，提高肌体的免疫力才能够驱走牛皮癣。哪些食物有助于养肝护肝呢？牛皮癣患者养肝护肝应多吃纯糖类食品，但不要过量吃纯糖。牛皮癣患者养肝护肝还要多吃豆制品，豆制品含有丰富的蛋白质，可以有效补充牛皮癣患者所缺的物质。牛皮癣患者要健康合理的饮食。

　　牛皮癣患者在日常生活中应多吃新鲜水果和蔬菜。水果和蔬菜中无机盐和纤维素含量多，是牛皮癣患者不可缺少的食物。牛皮癣患者养肝护肝多吃禽及肉类，瘦肉和内脏提供丰富的优质蛋白质。动物肝脏含铁丰富，还含有叶酸、维生素B12，是很好的补血保肝食品，但肉类要选用得当，可能诱发牛皮癣复发的牛羊肉及海产品要适当注意，以免食用不当，给牛皮癣的治疗增加困难。

　　牛皮癣患者比较适宜喝牛奶，而且牛奶对养肝护肝也很有好处。牛奶中蛋白质和无机盐都很丰富，营养价值也高，并且容易消化吸收。牛皮癣患者养肝护肝应多吃蛋类，蛋白质对于保护肝脏、促进肝细胞的修复和再生具有很重要意义。牛皮癣患者养肝护肝要多吃新鲜蔬菜和水果，这类食物是维生素C的重要来源，牛皮癣患者要重视饮食的作用，以更好地促进治疗。

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