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　　饮食对牛皮癣治疗起着很重要的作用，所以牛皮癣患者要正确饮食。牛皮癣患者的健康饮食要干、稀搭配，如果牛皮癣患者单吃过干之品，如米、馍，或单喝稀汤，都不符合营养卫生要求，应该干、稀搭配，这样可使蛋白质得到互补。粗粮和细粮搭配既可提高牛皮癣患者对食物蛋白质的充分吸收，牛皮癣患者应养成良好的饮食习惯。

　　牛皮癣患者要常吃素食，素食主要是指粗粮、蔬菜等植物性食品，荤食主要指动物性食品，荤素搭配且以素为主，可使牛皮癣人获得丰富的维生素、无机盐，且能提高蛋白质的生理利用度，保证人体对各种营养物质的需要。单纯吃素对人体可能并无益处。牛皮癣患者应养成科学饮食的习惯，饮食应该多样化，不要挑食和偏食。

　　牛皮癣患者要多吃对病情有益的水果。杨桃鲜食有清热、生津。牛皮癣患者有风热嗽、牙痛、口疮时，吃上几个杨桃就可以收到良好的效果。牛皮癣患者咽喉肿痛时，吃上几颗会减轻疼痛，很快恢复。在肺热、声音嘶哑时，服用冰糖水煎无花果，可以去火消哑。枇杷可以止咳、润肺。牛皮癣患者咳嗽时可以吃枇杷来缓解病情。

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