牛皮癣吃什么好？饮食的调节与牛皮癣病情的恢复情况是有着密切的关系的。牛皮癣患者的饮食要合理搭配，注意补充营养，与此同时，由于有些食物可能成为诱发牛皮癣复发或加重的因素，还要注意一些牛皮癣饮食禁忌。一般来说，辛辣刺激性食物、酒类、海产品、牛羊肉等发物，都是牛皮癣患者不宜多吃的食物。

　　那么，牛皮癣吃什么好呢？各种新鲜的果蔬都是较好的选择，如白菜、胡萝卜、白萝卜、茄子、芋头、空心菜、土豆、油菜、苦瓜、黄瓜、丝瓜、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、菠菜、芹菜、西红柿、豆角等，都含有蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素Ｃ等多种成分，水果如梨、葡萄、甘蔗、柑桔、石榴、柿子、大枣、柚子等，有些蔬菜水果对牛皮癣还具有食物和药物的双重功效。

　　牛皮癣吃什么好，可以根据自己的身体状况，有针对性的多补充一些营养物质，如蛋白质、维生素等。牛皮癣患者多伴有鳞屑的脱落，这就会导致构成皮肤的蛋白质等成分随之流失，所以，需要通过日常饮食加以补充，以满足正常的生理需求。防止因营养不足而影响牛皮癣的治疗效果。

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