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　　鸡蛋是我们日常饮食中常见的食物，那么，牛皮癣患者该如何吃鸡蛋呢？鸡蛋含有丰富的蛋白质，营养价值高且价格便宜，烹饪起来也比较简单，是比较理想的补品。牛皮癣患者吃鸡蛋可以补充蛋白质，对身体有好处，但一定要掌握正确的食用方法。下面我们就来看一下，希望对牛皮癣患者能有所帮助。

　　牛皮癣患者要重视蛋白质的作用，蛋白质的摄入应根据人体对蛋白质的消化、吸收功能来计算。一般情况下，牛皮癣患者产后每天吃3个左右的鸡蛋就足够了。孕妇在分娩过程中体力消耗大，消化吸收功能减弱，肝脏解毒功能降低，大量食用后会导致肝、肾的负担加重，引起不良后果。牛皮癣患者产后食入过多蛋白质，还会在肠道产生大量的氨、羟、酚等化学物质，对身体的毒害很大，容易出现腹部胀闷，头晕目眩、四肢乏力、昏迷等症状，导致“蛋白质中毒综合征”。牛皮癣患者要常吃含蛋白质的食物，以免缺乏营养。

　　牛皮癣患者一定不要吃生鸡蛋，因为生鸡蛋里含有抗生物素蛋白，影响牛皮癣患者食物中生物素的吸收，导致食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等“生物素缺乏症”。生鸡蛋不仅不卫生，容易引起细菌感染，而且也不营养。另外，生鸡蛋内含有“抗胰蛋白酶”，会破坏人体的消化功能。至于那些经过孵化、但还没有孵出小鸡的“毛鸡蛋”，这是非常不卫生的，牛皮癣患者对此要特别注意。

　　第三、牛皮癣患者常吃鸡蛋导致胆固醇偏高。鸡蛋黄中含有较丰富的卵磷脂，是一种强有力的乳化剂，能使胆固醇和脂肪颗粒变得极细，顺利通过血管壁而被细胞充分利用，从而减少血液中的胆固醇。而且蛋黄中的卵磷脂消化后可释放出胆碱，进入血液中进而合成乙酰胆碱，是神经递质的主要物质，可提高牛皮癣患者脑功能，增强记忆力。

　　北京京科银康中医医院通过专家多年临床实践证明，牛皮癣的发病诱因十分复杂，免疫功能紊乱是牛皮癣发病的根本原因，因此如何提高患者免疫功能成为克除顽癣的关键。医院独家引进德国先进技术，首创“G-B自体血净化疗法”治疗各类顽固性牛皮癣，该疗法可改善调节机体、免疫系统、激活免疫细胞，从而提高机体免疫力。有效解决传统治疗中存在不够深入、不够彻底的难题，是目前最有效的一种治疗方法。咨询热线：010-63620966。

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