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　　牛皮癣是一种慢性皮肤顽疾，所以牛皮癣患者要做到科学补钙。钙参与全身所有组织器官的细胞代谢，同时也具有营养皮肤和治疗皮肤病的作用。所以牛皮癣患者补钙是有好处的，尤其是老年牛皮癣患者补钙还可以预防骨质疏松。下面我们来看一下如何科学补钙，希望对牛皮癣患者们能有所帮助。

　　一些牛皮癣患者认为喝骨头汤就不会再缺钙，这是一种错误的观点。骨头里面的钙绝不会轻易溶出来。有实验证明，在高压锅蒸煮两小时之后，骨髓里面的脂肪纷纷浮出水面，但汤里面的钙仍是微乎其微。要想用骨头汤补钙，只有一个方法：加上半碗醋，再慢慢地炖上一两小时。醋可以有效地帮助骨钙溶出。需要注意的是：这时一定不要用高压锅，较好用砂锅来炖，避免在骨头汤中溶出过多的铝。牛皮癣患者在日常生活中要多积累这些常识。

　　牛皮癣患者可常喝牛奶，牛奶含有大量蛋白质，会让体质偏酸而促进钙的流失，但这话并不正确。实际上，牛奶中的蛋白质含量仅有3%而已，水分含量却高达87%。每250克牛奶中含有250毫克以上的钙，有丰富的钾和镁，还含有促进钙吸收的维生素D、乳糖和必需氨基酸。牛奶与肉不同，并非成酸性食品，而是弱成碱性食品。所以，牛奶并不会让人体液偏酸，也就不会促进钙的流失。可见，牛奶是可以补钙的。

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