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　　牛皮癣患者的身体脆弱，夏季气候干燥，牛皮癣患者应该注意补水，更要注意饮食健康。夏季的气温比较高，人容易出汗，饮水量增多，胃酸被冲淡，消化液分泌相对减少，消化功能减弱致使食欲不振，脾胃功能较为迟钝。那么，夏季，牛皮癣患者应该多吃什么？

　　夏季，牛皮癣患者应该都吃一些凉性蔬菜，有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。利于牛皮癣患者体内毒素的排出，有利病情的好转。瓜类蔬菜如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等，都属于凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等，也属于凉性蔬菜。

　　此外，牛皮癣患者在夏季应该多吃一些解火败毒苦味蔬菜。科学研究发现，苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、甙类、微量元素等，具有抗菌消炎、解热去暑、提神醒脑、消除疲劳等多种医疗、保健功能。常见的苦味蔬菜有苦瓜、苦菜、蒲公英、荷叶等。

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