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　　一、丝瓜瘦肉汤。原料：丝瓜半斤，瘦肉5两，油盐酌量。做法： 用料洗净，丝瓜切成块状，瘦肉切片。煲内盛适量清水，材料一起放入，煮约1小时，可调味引用。功效：丝瓜性凉味甘，入肝，胃经。能清热化痰，凉血解毒。牛皮癣患者可以经常食用。

　　二、雪梨瘦肉汤。取雪梨2个，瘦肉4两，南北杏3钱，麻黄1钱半，蜜枣3粒，冰糖酌量。将雪梨切成4块，只去心和核，不用去皮。放适量清水，用料一起放入煲内，煮约3小时，加冰糖，再煮5分钟便可引用。功效：雪梨能清热降火，此汤还可治造臊久咳和热性哮喘。有此症状的牛皮癣患者不防尝试做一下。

　　三、清凉补汤。猪肉6两，淮山3钱，薏米3钱，玉竹2钱，芡实3钱，百合2钱，莲子3钱。将用料洗净，猪肉切成细块。用清水6碗，材料一起放进煲内，煮约2小时，然后再放入适量的盐，便可食用。此外，还有很多的饮食都适合牛皮癣患者，例如：红枣芹菜汤，牛皮癣患者可以经常食用。

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