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　　鸡蛋引起营养价值丰富而备受人们的青睐，牛皮癣患者朋友们有时也会讨论生鸡蛋的问题，对于吃生鸡蛋好吗？或有什么坏处吗？这样的问题，专家告诉大家：鸡蛋一定要煮熟吃，牛皮癣患者吃蒸熟的鸡蛋较好，不宜用开水冲鸡蛋，更不能生吃。患者在患病过程中，皮肤表面一般会产生大量鳞屑，消耗很多的蛋白，所以补充优质蛋白，以供身体所需是很必要的。得了牛皮癣，患者们一定要注意补充营养。

　　北京治疗牛皮癣较好的专家们向我们介绍，对牛皮癣患者来说，每天吃1-2个鸡蛋对补充身体营养是很有帮助的。但是在牛皮癣患者朋友们讨论的，一些患者认为，生吃鸡蛋可以获得最佳营，这其实是一种误解。吃生鸡蛋对牛皮癣患者的健康是十分有害的。生鸡蛋的蛋白质结构致密，胃肠里的消化酶难以接触，因而牛皮癣患者食用后不容易被消化吸收。牛皮癣患者们吃鸡蛋一定要有正确的方式。

　　经过医学界的专家们多年来的研究和观察可知，大约10%的鲜蛋带有致病菌、霉菌或寄生虫卵。有的牛皮癣患者喜欢用开水冲鸡蛋加糖喝，认为这样吃对身体非常有营养；其实不然，由于鸡蛋中的病菌和寄生虫卵不能完全杀死，容易引腹泻和寄生虫病。如蛋中有沙门氏菌，还会引起食物中毒，因此，牛皮癣患者吃生鸡蛋是有坏处的，即不宜用开水冲鸡蛋，更不能吃生，鸡蛋一定要煮熟吃，这些都是牛皮癣患者们应该了解的常识性问题。

　　治疗牛皮癣，请选择专业医院。北京京科银康中医医院是一家专业治疗牛皮癣的医院，提倡综合治疗，拥有众多知名专家，专家会为你制定个性化的治疗方案，为你带来康复的希望。本网站文章供你参考，不能作为诊断及治疗的依据，如需详细了解，请拨打下列咨询电话：010-63620955，63620966。

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