巧克力是许多人都喜爱的一种食品，尤其在女性中更为受欢迎。巧克力中含有充分营养和能量，牛皮癣患者可以食用只是需要把握量。牛皮癣患者除了必要的饮食禁忌之外，其实不用太在意自己的饮食，不要怀疑每一种食物的实用性，只要适当的把握使用的量不但不会对身体造成影响，还会补充身体所需要的某些成分，因此大家对牛皮癣的饮食不要抱有太多戒心，否则只会弄巧成拙。

　　巧克力是以可可粉为主要原料制成的一种甜食。其中的多酚是很强的抗氧化剂。它可以延长人体内其他抗氧化剂，如维生素E等的作用时间，并可以促进血管舒张，降低炎症反应和降低血凝块形成，从而起到预防心血管病的作用。所以，牛皮癣患者只要适量食用，对身体还是有一定好处的。

　　巧克力的口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香气，是出游和运动时理想的能量和营养补充品。巧克力能够使肌肉和肝里的血糖(血糖食品)处于最饱和的状态，可以帮助人体补充身体所需能量。巧克力可以保持血糖的稳定，缓解低血糖，促进恢复和提高运动能力。运动前后适量食用巧克力可以为身体补充所需的能力和养分。不过糖尿病患者应少吃或不吃巧克力（但可吃无糖巧克力）。

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