古语说“是药三分毒”,药补不如食补,牛皮癣也是如此。根据中医理论辩证分析,牛皮癣存在有“血燥、血热、血瘀”之象;而从西医角度讲,则是由于角细胞过度增殖,各种 生化代谢紊乱所致。因此,凡有“养血、凉血、活血”之效或具有抑制细胞DNA合成、改善微循环功能的食物对牛皮癣都大有裨益。牛皮癣的康复不能长期依赖于药物,饮食调节也会起到积极的作用。
食疗是利用食物来影响机体各方面的功能,使其获得健康或愈疾防病的一种方法。乌梅、柚子,具有清热凉血、解渴生津的作用,可以降低血脂、血粘度,西柚和胡柚还被证实具有抑制细胞有丝分裂的作用,是天然防治牛皮癣和抗癌的保健食品。石榴皮含根皮碱,调糊外用或直接蘸明矾粉外涂,防治牛皮癣,均简便易行。苦瓜具清热泻火之功,适于血热风燥证的牛皮癣患者。
蔬菜中的白菜、胡萝卜、芋头、茄子等都对牛皮癣患者健康有益。还有,槐花具有清热凉血、祛风止痒的功效,民间早有将其作为单方、验方用来治疗牛皮癣。凌霄花有活血凉血作用,已被证实对牛皮癣具有防治作用。槐花和凌霄花组成的双花汤是一张著名的防治牛皮癣的验方。此外,忌口是饮食中不应忽视的一个问题,一般来说,应忌食烟酒、鱼虾海鲜、羊辣椒等辛腥发散的温热之品。
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