夏季到来，各种路边大排档又开始了红火的生意。烧烤、啤酒扎堆，并且大受市民欢迎。北京京科银康中医医院www.npx110.com刘仁灿专家提醒广大消费者，特别是牛皮癣患者朋友：虽然烧烤好  吃扎啤凉爽，但不管健康人还是牛皮癣患者，都较好远离这两大食物。

　　牛皮癣患者能不能喝酒？这个问题目前还有很大争论，各方意见分歧很大。有中医师认为：酒是水谷之精微，寓阴潜阳，质柔顺而性刚烈。首先酒能扩张机体的外周末梢血管，达到脸红、手红、皮肤发红的程度，肌表的微循环才能得以充分改善。其次是兴奋中枢、活跃内分泌系统，间接启动免疫，促进汗腺开放，加快新陈代谢，把那些烦人的“皮癣”尽快荡涤干净。至于喝多喝少要因人而异。

　　另一部分医生从临床中发现相当多的病人说饮酒后病情加重。有不少门诊患者自我介绍一饮酒，尤其是黄酒或葡萄酒，皮损在随后几天内即迅速增加。尤其是超量醉饮的情况下，牛皮癣复发或扩散加重的情况更易于发生。

　　在牛皮癣与酒的关系研究中发现，国外有报道：戒酒所中男性嗜酒者的牛皮癣发生明显多于一般人群，男性牛皮癣发病前饮酒量每日为42。9克，对照组每日为21克。而国内有关调查未发现饮酒与牛皮癣严重度有必然联系，如曾有报道在进行长期随访调查时，曾将饮酒的病人与不饮酒的病人作对比，随访时两种病人的病情轻重并无区别，以后观察者又将每日饮烈性酒100毫升以上的病人与不饮酒的病人作对比，仍然未能证明嗜酒的病人病情比不饮酒的病人重。但有喝酒、喝闷酒后牛皮癣加重的个案报道。

　　刘仁灿专家指出，从总体上来说，饮酒并不是加重牛皮癣重要的、直接的因素。作为医生，我们并不提倡病人饮酒。因为从保健的角度来说，饮酒，尤其是烈性酒对健康是有害的，而大量超量喝酒或酗酒对牛皮癣患者的整体健康不利，能诱发或加重牛皮癣。因此，牛皮癣患者夏季较好远离扎啤。

　　刘仁灿专家进一步指出，作为一种易复发的疾病，牛皮癣的诱发因素很多。一般来说，牛皮癣患者都要忌口，保持合理的饮食习惯可以很好地控制住病情，其中有一些食物是不宜吃的，牛羊肉就是其中的一种。据相关资料记载：牛羊肉主动而性升浮，食用易动风升阳，可以诱发或加重皮肤疮疡肿毒。所以建议牛皮癣患者不要食用牛羊肉这些发物。牛皮癣忌口也是根据患者的实际病情而定的，忌口不是对药物忌口而是对病情忌口，如果牛皮癣患者在食用一种食物后不会加重自身的病情，就可以适量的食用一点，但如果食用后会出现病情加重的现象，建议该患者以后较好不要吃。现在大家聚在一块吃烧烤，牛羊肉一般少不了，此外，烧烤食物油腻比较重，牛皮癣患者饮食应以清淡为主。综上所述，刘仁灿专家最终给出了正确建议：不提倡牛皮癣患者吃烧烤，但广大患者在夏季到来时可以多吃一些时令的果蔬，饮食要注意清淡即可。广大患者如有疑问，可以随时拨打刘仁灿医师的电话010—59795999，专家将为您详细解答。