牛皮癣患者在治疗疾病的过程中，需要注意养成良好的饮食习惯，多吃一些有益身体健康的食物。这样不仅可以促进牛皮癣的恢复，还可以避免牛皮癣的复发。牛皮癣患者平时多吃南瓜，不仅可以补充机体所需要的营养，而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。对牛皮癣的治疗有促进的作用。本文主要介绍南瓜的营养价值以及药用价值。

　　南瓜是日常生活中很常见的蔬菜，不仅味道美，而且具有很高的营养价值，非常适合牛皮癣患者食用。牛皮癣患者多吃南瓜既可促进身体健康。南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。嫩南瓜中维生素c及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。牛皮癣患者常食南瓜，体内微量元素以及维生素得到补充，益于身体健康。

　　南瓜不仅营养价值高，含有许多营养物质，还有很高的药用价值，可有效防治高血压，糖尿病及肝脏病变，还可以提高机体免疫力。中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。牛皮癣患者常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性牛皮癣患者，食后还有美容作用。因此，专家建议牛皮癣患者平时多吃点南瓜。

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