牛皮癣发病常常与遗传、感染、精神、环境、药物等因素有关。作为一个牛皮癣患者在日常的生活饮食应该怎样加强保健，防病治病或对牛皮癣有益食物疗法呢？这也是广大患者所关心的问题。在合理用药的基础上，适当配合饮食疗法，能够起到很好的辅助治疗效果，帮助缩短治疗时间。

　　有很多食物对牛皮癣都有一定的食疗功效。按中医辩证分析，牛皮癣存在有“血燥、血热、血虚”之象，而从西医的角度讲，则是由于角质细胞过度增殖，各种生化代谢紊乱所致。因此，凡有“养血、凉血、活血”之效或具有抑制细胞DNA合成，改善微循环功能的食物，对牛皮癣均有好处，平时经常食用有利于病情的恢复，可帮助提高疗效。

　　牛皮癣患者可以常吃些有清热、活血、凉血等作用的食物，如乌梅、柚子等，都具有清热、凉血、解渴生津的作用，不仅含丰富的维生素及微量元素，还可以降低血脂、血粘度，西柚和胡柚已被证实具有抑制细胞的有效分裂的作用，是防治牛皮癣有效水果。另外，槐花、芦笋也是牛皮癣患者可以经常食用的。

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