一些具有食疗效果的食物对牛皮癣有较好的辅助效果。凉拌苦瓜就是一种，本菜具清热泻火之功，适于血热风燥证的牛皮癣患者。凉拌肉皮冻具有滋阴和阳、柔润肌肤之功效，适于血虚风燥证的牛皮癣患者。红油豆腐具有活血化瘀、和中健脾作用，适用于久病入络，瘀血阻滞证的牛皮癣患者。牛皮癣患者可根据自己的病情选择相应的食疗方法。

　　根据中医理论，在辨证论治的基础上，适当选用一些清热凉血、解毒利湿、药食两用的食物熬成粥，坚持服用，不仅能促进皮疹的消退，而且对延长牛皮癣的复发时间也有帮助。通过饮食疗法来治疗牛皮癣不仅有效，而且不会产生什么毒副作用。马齿苋绿豆粥、双花绿豆粥、桂枝薏米粥、车前子薏米粥、生槐花粥等都可以作为牛皮癣的食疗食物。

　　牛皮癣的饮食中要保证营养充足，并注意忌口，应忌食烟酒、鱼虾海鲜、羊肉、辣椒等辛腥发散的温热之品，而对于鸡鸭、猪肉、鸡蛋、河鱼、牛奶、蔬菜及水果等食物，则应摄入充足以保证营养。饮食宜忌并不能一概而论，因人而异。若摄入某种食物后皮损加重，则应加以控制，或到医院向医生咨询。此外，在其他方面也要加强保健，防止牛皮癣复发。

　　北京京科银康中医医院专家提醒广大牛皮癣患者，得了牛皮癣一定要去正规的、大型的专科医疗机构接受诊治，切莫因为一时的疏忽耽误治疗牛皮癣的最佳时机。北京京科银康中医医院提倡综合治疗，欢迎拨打咨询热线，咨询电话：010-63620955　010-63620966。

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