银屑病患者的饮食问题
在现在人们的生活中,他们认为,吃荤是一种不利于健康的方法。其实,银屑病患者长期素食者往往表现为蛋白质摄入不足。许多素食者,摄入蛋白质的来源主要是米饭、面粉等。 这样一来,人们的营养肯定会有所缺少的,所以,问题就出现了。
而且,虽然这些东西是我们必须吃的,但是,这类食物中蛋白质的质量较差,如果食者平时又不注意吃蛋白质质量高的豆类食物,就会发生蛋白质不足。蛋白质不足会使身体虚弱,抗病能力下降,这时,各种病就会找上你,不管是大病还是小病。
治疗银屑病的专家对患者说,如果长时间的蛋白质不足是胃癌发生的一个危险因素。动物实验发现,动物食高蛋白饲料可以减少胃内亚硝胺致癌物的合成。这说明银屑病患者适当增加蛋白质是很有必要的。这时,患者就不能再吃素了,因为肉中的蛋白质才是最丰富的。
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