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牛皮癣患者在饮食上要有所忌口,但也不要盲目忌口。牛皮癣患者长期的治疗和反复的复发使很多牛皮癣患者饮食不均衡,形成营养的缺失,造成牛皮癣的症状更严重。牛皮癣患者皮肤出现皮损和皮屑,补充蛋白质对牛皮癣患者来说很重要,那么,牛皮癣患者该怎样补充蛋白质呢?下面我们就来介绍一下牛皮癣患者补充蛋白质的方法。
大豆中含有丰富的蛋白质,由于大豆蛋白质具有许多功能特性,比如吸水性、保水性、乳化性等性质,在面粉中添加5%-10%的大豆粉制作食品,可以增加食品良好的口感、光滑饱满的外表、果仁般的风味、更长的保鲜期以及更高的营养价值。但牛皮癣患者补充蛋白质也要适量,过量补充蛋白质对身体是不益的,牛皮癣患者对此要加以注意。
牛皮癣患者在日常生活中应多吃大豆,大豆的营养价值很高,但是怎样做才能让大豆的营养得到更好的运用?面粉和大豆粉放在一起可以制成很多食品,如面包、馒头、面条、饼干、蛋糕、饺子皮和馄饨皮等。牛皮癣患者可以将大豆粉和面粉放在一起食用,这对牛皮癣患者的病情是有好处的,牛皮癣患者要重视饮食对牛皮癣治疗的益处。
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