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　　牛皮癣疾病让患者的身体抵抗力下降，那么怎么才能做好牛皮癣的饮食平衡呢？牛皮癣患者饮食调节对病情的治疗及康复具有非常重要的作用。合理饮食是降低牛皮癣复发重要的一个环节，一些牛皮癣患者可能有偏食现象，如喜欢辛辣、太甜、太酸的食物。如果长期这样饮食能促使体内某种微量元素的大量缺失，引发体内微量元素的失衡从而发病。所以，牛皮癣患者要注意改正这种不良的饮食习惯。

　　牛皮癣患者可多食豆类、粗粮、新鲜蔬菜、水果等高蛋白、低脂肪、富含维生素的食品。有些头部牛皮癣患者有脱发现象，可能与缺铁有关，应多吃含铁质丰富的食物，如黄豆、黑豆、蛋类、熟花生、菠菜、香蕉、胡萝卜、马铃薯等。由于牛皮癣鳞屑的脱落会导致蛋白质流失，因此，还应注意摄入足够的蛋白质。

　　牛皮癣患者饮食中可以多吃些对病情有益的食物，如白菜、胡萝卜、白萝卜、茄子、芋头、土豆等。另外，牛皮癣患者可以常吃些清热解毒、活血凉血的食物。苦瓜、黄瓜、丝瓜、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、菠菜、芹菜、西红柿、豆角等，都含有蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素Ｃ等多种成分，均可经常食用。

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